Beranda Kuliner Makanan Khas Kota Jember

Makanan Khas Kota Jember

0
8
Makanan khas Jember - Sumber klikhotel.com

Sebagai kota yang memiliki banyak tempat wisata dan beragam festival seperti Jember Fashion Carnival, kamu bisa mendapatkan pengalaman liburan yang menarik di kota ini. Jangan lewatkan juga makanan khas Jember yang mungkin tak bisa didapatkan di daerah lain.

Berikut makanan yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke Jember.

1. Pecel Gudeg

sumber: pedialoka.com

Pecel dikenal sebagai makanan khas Madiun, sedangkan gudeg identik dengan Yogyakarta. Di Jember, kedua makanan ini dijadikan satu menu, yaitu pecel gudeg.

Sayuran rebus ditambah gudeg, potongan daging, sambal pecel, krecek, dan rempeyek disajikan dalam satu piring.

Kamu juga boleh memilih lauk tambahan dengan harga menyesuaikan. Namun, secara umum makanan yang mudah didapat di seantero Jember ini cukup terjangkau. Pecel gudeg bisa dinikmati sebagai menu sarapan atau makan malam selama di Jember.

2. Suwar-suwir Asli Jember

Facebook @Asita DK

Makanan khas Jember selanjutnya yaitu suwar-suwir. Cemilan yang dibuat dari tape ini mempunyai tekstur renyah di bagian luar dan empuk di bagian dalamnya, dengan berbagai pilihan rasa seperti kacang, cokelat, susu, sirsak, dan stroberi.

Suwar-suwir juga dibuat dengan berbagai warna agar lebih menarik. Makanan ini bisa kamu beli di toko oleh-oleh yang ada di Jember.

3. Prol Tape

Facebook @SyaFa Adjah

Selain suwar-suwir, olahan tape yang tak kalah populer, yaitu prol tape. Berbeda dengan suwar-suwir, prol tape memiliki tekstur lembut. Rasa yang tersedia seperti kismis, cokelat, keju, dan orisinal.

Prol tape dibuat dari tape singkong dicampur terigu, susu, telur, dan margarin yang diolah sedemikian rupa sehingga rasanya begitu lezat. Cita rasa prol tape merupakan perpaduan manis, asam, dan gurih.

4. Jember Pia tape

Facebook @Anisa Dwi Salsabila

Pia daerah lain biasanya terbuat dari bahan utama kacang hijau atau kacang merah. Namun, di Jember terdapat makanan khas pia tape. Pia dengan bahan dasar tape ini juga memiliki sejumlah varian rasa seperti keju, pisang, cokelat, dan stroberi.

Bagian luar pia memiliki tekstur keras tetapi lembut di bagian dalamnya. Karena tahan lama, makanan ini juga cocok untuk dijadikan buah tangan.

5. Nasi Langgi

Facebook @Mimin Pantau

Sebenarnya makanan ini berasal dari Solo.

Mencari makanan berat yang khas Jember, kamu bisa pilih nasi langgi. Hidangan ini terdiri dari nasi, sambal goreng kentang dan tempe, telur asin, daging sapi, abon, mentimun, dan sambal. Kuliner lezat ini bisa kamu dapatkan di warung-warung makan di Jember.

Nasi langgi lengkap banyak tersedia di warung-warung makan dan pedagang kaki lima di Jember. Salah satu tempat makan yang direkomendasikan adalah Depot Jawa Timur di jalan Gatot Subroto, Jember.

Nasi langgi lengkap berisi nasi, daging sapi bumbu bali, mentimun, abon, telur asin, sambal goreng kentang, dan sambal. Setiap porsinya bisa kamu nikmati dengan harga sekitar Rp21.000.

6. Jenang Waluh

Jenang waluh - Makanan khas Jember
Facebook @Anisa Dwi Salsabila

Waluh atau labu kuning dapat diolah menjadi makanan yang nikmat. Dicampur dengan bahan lain seperti kelapa dan ketan, rasanya manis dengan tekstur yang kenyal dan lembut. Makanan ini juga bisa dijadikan oleh-oleh untuk keluarga.

Jenang waluh terbuat dari labu kuning, rasanya manis dan gurih, cocok untuk camilan di rumah ketika santai bersama keluarga. Labu kuning dicampur dengan tepung ketan putih dan tepung kanji, daun pandan, gula merah, dan santan.

7. Brownies Tape

Brownis tape - Makanan khas Jember
Facebook @Okta Handayani

Brownies Jember sedikit berbeda dengan kue brownies dari Bandung. Kue ini dibuat dari bahan dasar tape singkong. Varian rasanya juga beragam seperti keju, cokelat kacang, dan original.

Brownies yang awalnya merupakan kue bantat dan gosong yang terjadi karena kesalahan resep, kini dikembangkan menjadi berbagai macam variasi. Mulai dari cara pembuatan hingga komposisi bahan seperti brownies kukus dan brownies panggang.

Di Jember, kamu bisa mendapatkan makanan khas brownies, yaitu brownies tape. Variasi rasanya juga beragam seperti tape keju, tape cokelat kacang, dan tape asli yang sensasi rasanya berbeda di lidah. Harganya dibanderol mulai Rp20.000 per pak.

8. Tahu Hwa

Facebook @Tibo

Tahu Hwa terbuat dari ampas tahu yang disajikan dengan kuah jahe yang sedikit pahit dan manis. Rasanya yang unik akan membuatmu terkesan dengan kuliner yang satu ini. Tahu hwa sangat cocok dinikmati ketika suasana dingin atau sore hingga malam hari.

9. Martabak Malabar

Facebook @Lynda Zainuddin

Martabak Jember memiliki keistimewaan dibandingkan dengan martabak lainnya. Kulit martabak yang tipis diisi dengan daging kambing dan rempah-rempah khas. Makanan ini cocok untuk dinikmati di sore atau malam hari.

10. Lontong Kupang

Lontong kupang - Makanan khas Jember
Facebook @Fajar Purnama

Lontong kupang adalah lontong dengan campuran kerang. Kerang yang digunakan, yaitu kerang putih berukuran kecil sebesar antara beras dan kedelai. Menu ini sesuai untuk sarapan sebelum memulai aktivitas jalan-jalanmu di Jember.

Seporsi lontong kupang terdiri dari lontong, kuah petis, sate kupang, dan taburan kupang, serta lento, gorengan dari parutan singkong, tauge, dan kacang tolo. Harga makanan ini lumayan murah antara Rp8.000 hingga Rp10.000 sedangkan sate kerang seharga Rp4.000 untuk 10 tusuk.

11. Es Krim Domino

Facebook @Rudy Lim

Es krim Domino adalah es krim legendaris di Jember yang sudah ada sejak tahun 1950-an. Es krim ini istimewa karena dibuat dari bahan alami tanpa pengawet dan perasa buatan.

Bahannya dari susu segar yang baru diperas pada hari yang sama dengan pembuatannya sehingga rasanya terjaga. Meski rasa dan bahannya istimewa, harganya cukup terjangkau. Kamu bisa menikmati es krim di sini dengan harga berkisar antara Rp4.000 hingga Rp15.000.

Nah, itulah makanan khas Jember yang wajib kamu coba. Bungkus juga beberapa makanan yang tahan lama untuk oleh-oleh keluarga di rumah.

TIDAK ADA KOMENTAR

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.